Vorspeisen

Beef Tatar (von Österreichischen Alm-Rind)

mit Heumilchbutter und Weissbrot

17,00

Cremige Burrata

mit lauwarmer Caponata und Basilicumpesto

15,20

Rindscarpaccio

mit Rucola,Grana Käse und Pinienkerne

16,00

Marinierte Eierschwammerl

mit rosa gebratenem Roastbeef und Trüffelmayonaise

14,50

1/2 Dtz. Weinbergschnecken

von Gugumuck mit Weissbrot und Käse überbacken

14,80
Aus dem Wasser · Fleischiges · Gulasch · Suppen · Süsses · Vegetarisch · Vom Grill und aus der Pfanne · Vorspeisen · Wir empfehlen